第22章
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第22章
莫妗提高了音量:“大姐, 你來試吃第六次了,是覺得不合口味嗎?”
旁邊的人看過了一眼,縣城就這麽大,生活在一個區域的總會認識, 就有個師奶指著大姐, 說:“這不是葛娟嗎?怎麽你家裏沒飯吃了?”
葛娟瞥她一眼,語氣很不好:“桂芳你一天天嘴怎麽那麽碎, 不說話不會死。”
叫桂芳的大姐呵呵笑起來:“我還是比不上你, 我就嘴碎了點, 但也沒做過什麽占人便宜的事情,人小姑娘賺錢多不容易啊。”
莫妗沒想到自己就說了一句話,倆個大姐就你一句我一句的拌起嘴來了, 不過桂芳大姐也確實將人說跑了, 對著莫妗笑:“快賣我一份,我也要一斤的。”
“謝謝了大姐。”莫妗將辣白菜給桂芳裝好,“這邊多給你裝一點。”
“哎!我就喜歡你這樣做生意的。”桂芳拿了東西還不走, 站在一邊一直看著, 來買的師奶都是著急做飯的。
二妹兩個人拿著飯過來幫忙,桂芳還沒走, 本來莫妗她們還很忙, 還不停的問話:“小姑娘我以前好像從來沒見過你們呀?”
莫妗轉頭看她, 笑了:“大姐, 你還沒走呀?”
“哎呀對呀, 我沒什麽事情。”桂芳似乎也不在乎莫妗是不是回話,還繼續問, “一個年輕女人這樣生活可不容易啊,還有倆孩子……更不容易了。”
二妹看她一眼, 疑惑桂芳是誰,對方看見她的眼神,湊過來了:“孩子幾歲啦?”
“我十四歲了。”
“哎喲你這麽大了?”
桂芳很吃驚,小孩瘦猴似的,還以為很小,又疑惑地看著莫妗,似乎誤會了什麽,嘀咕著,“大也沒事,看著很年輕啊,又勤奮手藝也很好。”
二妹本來就不喜歡她,並不打算解釋她的誤會,誰想對方塞來一張一寸大頭照,悄咪咪說:“你把這個照片給你媽媽最全完結文連載文都在企鵝群武耳司酒〇吧一舊耳看,一個女人要養活你們倆小孩很不容易的,有個爸爸更好,人挺帥氣的。”
說完這些,桂芳就離開了。
二妹很不高興,看了眼照片,十四歲的小孩也知道什麽是美醜了,在二妹的審美裏,照片上的男人很普通,完全配不上自家姐姐。
小妹好奇地湊過來,接著用一種很微妙的眼神看向姐姐,輕輕搖搖頭。
二妹直接將照片撕掉了。
莫妗剛好忙活完,看見桂芳大姐離開,松了口氣,“確實是嘴碎啊,這麽愛關心人。”
二妹不高興地“哼”一聲,“要不是她拿著我們的袋子,我肯定是要直接趕跑的。”
莫妗哈哈笑起來,摸了摸二妹的腦袋,繼續忙活起來。
原先做的辣白菜並不多,三四斤的菜泡出來會變重,也就五六斤,大家都是買個半斤,少一點的就一碗。
短短一個小時,三壇辣白菜就賣完了,莫妗尋思,涼拌菜這個有市場,雖然便宜,但是積少成多,能賺錢,而且涼拌菜這個東西還是有點技術的,調料很重要,技術上是沒有鐵板豆腐和土豆這麽容易被模仿的。
晚上的話,就依舊還是做豆腐和土豆,到了下午,她們就在切土豆,小妹看著土豆都嫌棄了。
有時候莫妗估量的不準,但是土豆切了,放久了不好,第二天準保會有土豆這個菜,當然餐桌上不止是土豆,但是幾乎天天吃,怎麽樣都會膩味。
而且還要每天切土豆。
莫妗看著小妹帶著嫌棄的表情,笑著:“小妹不喜歡土豆嗎?”
小妹很快搖搖頭,二妹在一旁說:“什麽,小妹你不喜歡土豆嗎?我特別喜歡土豆,口感多好呀。”
“那我以後都把土豆留給你三姐,我就不吃了。”小妹很乖巧地說這話,二妹覺得不對勁,明明是好話,怎麽聽起來怪不舒服的。
莫妗在一旁看她們拌嘴,覺得可有意思了,笑著說:“是三姐做的不好吃,還是你不喜歡。”
二妹瞪著眼睛,不服氣:“我做飯沒那麽難吃的吧?”
中午的飯菜有時候是莫妗早上做多剩下來的,通常不太夠吃的,莫妗會讓二妹再買菜回來,閑了二妹做,忙起來孫白珊做,晚上基本上是莫妗做,吃完了莫妗和孫白珊她們又去忙活了。
二妹和小妹就留在家裏學習,晚上莫妗回來會抽查看看,通常是默寫和背課文。
小妹很認真說:“不難吃,是我不喜歡吃土豆而已。”
二妹相信小妹說的話,小妹做事情就是很認真,也不會說謊,但是她還是不理解,怎麽土豆這麽好吃的東西居然有人不喜歡。
莫妗看著二妹的表情,覺得很好玩,笑著說:“我等下弄個土豆的菜,保證小妹喜歡。”
二妹來了興致,更賣力切土豆皮了。
莫妗拿了切好的土豆,去廚房,放幾個土豆進去鍋裏煮,其他的還是切條。
狼牙土豆樣式都是不規則的像咬過一樣,莫妗沒有那種刀,是隨意切了點形狀的,這次她沒切形狀,而是規規整整的弄了長條,比狼牙土豆的規則要小一些。
要拿出去賣的就放盒子裏面,長條的放碟子過冷水,莫妗先去處理煮好的土豆,弄成泥狀態,莫妗擠一擠將裏面的水分都弄掉,這樣的口感會更好,再弄成一個餅狀,放著並備用。
她再處理長條的土豆塊,撈出來依舊是去掉水分,放澱粉,鍋裏放油,再放進薯條,剛剛浸入。
這些用過的油,莫妗會再用,油也很貴,反正自己做飯也要用,而且這不是出去賣的,要求不用太高。
油開始劈劈啪啪響起來,二妹好奇,跑來看,看見莫妗用油炸,她開心,糯米丸子也是炸出來的,好吃的。
人對熱量高的東西始終控制不住欲望。
莫妗敲敲她腦殼,“這個東西做起來費油哦,不能吃多了。”
薯條炸到金黃的時候,莫妗撈出來,現在沒有廚房吸油紙,她放一邊讓薯條瀝一下油,也是順便放涼。
她將油倒進鍋裏,留著餘油,燒熱一下,放入之前弄好的薯餅。
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莫妗提高了音量:“大姐, 你來試吃第六次了,是覺得不合口味嗎?”
旁邊的人看過了一眼,縣城就這麽大,生活在一個區域的總會認識, 就有個師奶指著大姐, 說:“這不是葛娟嗎?怎麽你家裏沒飯吃了?”
葛娟瞥她一眼,語氣很不好:“桂芳你一天天嘴怎麽那麽碎, 不說話不會死。”
叫桂芳的大姐呵呵笑起來:“我還是比不上你, 我就嘴碎了點, 但也沒做過什麽占人便宜的事情,人小姑娘賺錢多不容易啊。”
莫妗沒想到自己就說了一句話,倆個大姐就你一句我一句的拌起嘴來了, 不過桂芳大姐也確實將人說跑了, 對著莫妗笑:“快賣我一份,我也要一斤的。”
“謝謝了大姐。”莫妗將辣白菜給桂芳裝好,“這邊多給你裝一點。”
“哎!我就喜歡你這樣做生意的。”桂芳拿了東西還不走, 站在一邊一直看著, 來買的師奶都是著急做飯的。
二妹兩個人拿著飯過來幫忙,桂芳還沒走, 本來莫妗她們還很忙, 還不停的問話:“小姑娘我以前好像從來沒見過你們呀?”
莫妗轉頭看她, 笑了:“大姐, 你還沒走呀?”
“哎呀對呀, 我沒什麽事情。”桂芳似乎也不在乎莫妗是不是回話,還繼續問, “一個年輕女人這樣生活可不容易啊,還有倆孩子……更不容易了。”
二妹看她一眼, 疑惑桂芳是誰,對方看見她的眼神,湊過來了:“孩子幾歲啦?”
“我十四歲了。”
“哎喲你這麽大了?”
桂芳很吃驚,小孩瘦猴似的,還以為很小,又疑惑地看著莫妗,似乎誤會了什麽,嘀咕著,“大也沒事,看著很年輕啊,又勤奮手藝也很好。”
二妹本來就不喜歡她,並不打算解釋她的誤會,誰想對方塞來一張一寸大頭照,悄咪咪說:“你把這個照片給你媽媽最全完結文連載文都在企鵝群武耳司酒〇吧一舊耳看,一個女人要養活你們倆小孩很不容易的,有個爸爸更好,人挺帥氣的。”
說完這些,桂芳就離開了。
二妹很不高興,看了眼照片,十四歲的小孩也知道什麽是美醜了,在二妹的審美裏,照片上的男人很普通,完全配不上自家姐姐。
小妹好奇地湊過來,接著用一種很微妙的眼神看向姐姐,輕輕搖搖頭。
二妹直接將照片撕掉了。
莫妗剛好忙活完,看見桂芳大姐離開,松了口氣,“確實是嘴碎啊,這麽愛關心人。”
二妹不高興地“哼”一聲,“要不是她拿著我們的袋子,我肯定是要直接趕跑的。”
莫妗哈哈笑起來,摸了摸二妹的腦袋,繼續忙活起來。
原先做的辣白菜並不多,三四斤的菜泡出來會變重,也就五六斤,大家都是買個半斤,少一點的就一碗。
短短一個小時,三壇辣白菜就賣完了,莫妗尋思,涼拌菜這個有市場,雖然便宜,但是積少成多,能賺錢,而且涼拌菜這個東西還是有點技術的,調料很重要,技術上是沒有鐵板豆腐和土豆這麽容易被模仿的。
晚上的話,就依舊還是做豆腐和土豆,到了下午,她們就在切土豆,小妹看著土豆都嫌棄了。
有時候莫妗估量的不準,但是土豆切了,放久了不好,第二天準保會有土豆這個菜,當然餐桌上不止是土豆,但是幾乎天天吃,怎麽樣都會膩味。
而且還要每天切土豆。
莫妗看著小妹帶著嫌棄的表情,笑著:“小妹不喜歡土豆嗎?”
小妹很快搖搖頭,二妹在一旁說:“什麽,小妹你不喜歡土豆嗎?我特別喜歡土豆,口感多好呀。”
“那我以後都把土豆留給你三姐,我就不吃了。”小妹很乖巧地說這話,二妹覺得不對勁,明明是好話,怎麽聽起來怪不舒服的。
莫妗在一旁看她們拌嘴,覺得可有意思了,笑著說:“是三姐做的不好吃,還是你不喜歡。”
二妹瞪著眼睛,不服氣:“我做飯沒那麽難吃的吧?”
中午的飯菜有時候是莫妗早上做多剩下來的,通常不太夠吃的,莫妗會讓二妹再買菜回來,閑了二妹做,忙起來孫白珊做,晚上基本上是莫妗做,吃完了莫妗和孫白珊她們又去忙活了。
二妹和小妹就留在家裏學習,晚上莫妗回來會抽查看看,通常是默寫和背課文。
小妹很認真說:“不難吃,是我不喜歡吃土豆而已。”
二妹相信小妹說的話,小妹做事情就是很認真,也不會說謊,但是她還是不理解,怎麽土豆這麽好吃的東西居然有人不喜歡。
莫妗看著二妹的表情,覺得很好玩,笑著說:“我等下弄個土豆的菜,保證小妹喜歡。”
二妹來了興致,更賣力切土豆皮了。
莫妗拿了切好的土豆,去廚房,放幾個土豆進去鍋裏煮,其他的還是切條。
狼牙土豆樣式都是不規則的像咬過一樣,莫妗沒有那種刀,是隨意切了點形狀的,這次她沒切形狀,而是規規整整的弄了長條,比狼牙土豆的規則要小一些。
要拿出去賣的就放盒子裏面,長條的放碟子過冷水,莫妗先去處理煮好的土豆,弄成泥狀態,莫妗擠一擠將裏面的水分都弄掉,這樣的口感會更好,再弄成一個餅狀,放著並備用。
她再處理長條的土豆塊,撈出來依舊是去掉水分,放澱粉,鍋裏放油,再放進薯條,剛剛浸入。
這些用過的油,莫妗會再用,油也很貴,反正自己做飯也要用,而且這不是出去賣的,要求不用太高。
油開始劈劈啪啪響起來,二妹好奇,跑來看,看見莫妗用油炸,她開心,糯米丸子也是炸出來的,好吃的。
人對熱量高的東西始終控制不住欲望。
莫妗敲敲她腦殼,“這個東西做起來費油哦,不能吃多了。”
薯條炸到金黃的時候,莫妗撈出來,現在沒有廚房吸油紙,她放一邊讓薯條瀝一下油,也是順便放涼。
她將油倒進鍋裏,留著餘油,燒熱一下,放入之前弄好的薯餅。
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